Keajaiban dan Cara-cara Istinsyaq dan Istintsar

Pengertian Istinsyaq dan Istintsar

Ibnu Quddamah dalam Al-Mughni mendefinisikan Istinsyaq, ialah menarik (menghirup) air dengan nafas sampai kepada hidung bagian dalam. Sementara Istintsar adalah mengeluarkan air dari hidung bekas Istinsyaq tadi. Kedua perbuatan ini termasuk dalam rangkaian sunnah-sunnah wudhu, yang setau penulis, hanya dimiliki oleh umat Islam.

Dalam sebuah hadits, Istinsyaq dan Istintsar baik sekali (baca: sunnah) jika dilakukan dengan berlebihan. Inilah haditsnya:

عن لقيط بن صبرة رضي الله عنه قال : قال رسول الله صلى الله عليه وسلم : (أسبغ الوضوء، وخلل بين الأصابع، وبالغ في الاستنشاق، إلا أن تكون صائما)

Dari Laqith bin Shabirah –Allah meridhainya- berkata: Rasulullah –shallallahu ‘alaihi wa sallam- bersabda: “Sempurnakan wudhu, bersihkan sela-sela jari jemari, dan berlebih-lebihlah dalam beristinsyaq, kecuali jika kamu sedang puasa.”

Hadits yang diriwayatkan oleh semua pemilik kitab Sunan (Abu Daud, Tirmidzi, Nasa’i dan Ibnu Majah) ini dan disahihkan oleh Ibnu Khuzaimah sebagaimana dalam kitab Bulugh Al-Maram, jelas memerintahkan orang yang berwudhu agar ekstrim menghirup air ke dalam hidung, tentu sampai terasa agak pusing di otak.

عن أبي أمامة أَنَّ رَسُوْلَ اللهِ  صلى الله عليه و سلم قَالَ: أَيمُّاَ رَجُلٍ قَامَ إِلىَ وَضُوْئِهِ يُرِيْدُ الصَّلاَةَ ثُمَّ غَسَلَ كَفَّيْهِ نَزَلَتْ خَطِيْئَتُهُ مِنْ كَفَّيْهِ مَعَ أَوَّلِ قَطْرَةٍ فَإِذَا مَضْمَضَ وَ اسْتَنْشَقَ وَ اسْتَنْثَرَ نَزَلَتْ خَطِيْئَتُهُ مِنْ لِسَانِهِ وَ شَفَتَيْهِ مَعَ أَوَّلِ قَطْرَةٍ …إلخ

Dari Abu Umamah radliyallahu anhu bahwasanya Rosulullah Shallallahu alaihi wa sallam bersabda, “Siapapun yang berdiri menuju air wudlunya dengan maksud mengerjakan sholat, kemudian ia membasuh kedua telapak tangannya, maka turun (keluar)lah dosanya dari kedua telapak tangannya bersama tetesan air. Apabila ia berkumur-kumur, beristinsyaq dan istintsar maka keluarlah dosanya dari lisan dan bibirnya bersama awalnya tetesan air, dan seterusnya”. [HR Ahmad: V/ 263. Berkata asy-Syaikh al-Albaniy: shahih]

Kelebihan Istinsyaq dan Istintsar

Dalam tulisan ilmiah yang dikeluarkan oleh Universitas Al-Iman di Yaman, terdapat Bakteri Bulat Berantai yang membuat ladang di dalam hidung orang yang tidak perhatian dengan Istinsyaq, apatah lagi kepada orang yang tidak pernah berwudhu dan tentu tidak pernah melakukan Istinsyaq. Padahal hidung dengan bulu dan lendirnya merupakan pintu gerbang pertama yang menahan berbagai penyakit yang dibawa oleh virus dan bakteri. Jika ia tidak pernah dibersihkan dengan Istinsyaq, maka akan mudahlah berbagai virus dan bakteri tadi masuk melalui hidung menuju paru-paru, lambung dan bahkan usus, untuk selanjutnya tinggal menunggu penyakit dan radang.

Dalam salah satu buku DR. Yusuf Qardhawi, beliau membawakan berita tentang keajaiban Istinsyaq. Ada beberapa pekerja yang bekerja di pabrik dimana di situ terdapat pencemaran udara/habuk. Sebahagian pekerja melakukan shalat 5 (lima) waktu yang pastinya mesti mengambil air wudhu sebelum shalatnya. Sebagian pekerja lainnya tidak melakukan rutin shalat 5 (lima) waktu yang tentu tidak pula mengambil air wudhu.

Setelah diadakan penyemakan daftar kedatangan, orang-orang yang selalu ber wudhu dan beristinsyaq itu hampir tidak pernah ponting/cuti kerjanya. Sementara orang-orang yang tidak selalu ber wudhu dan istinsyaq ada beberapa hari dimana mereka cuti karena sakit. Dan di antara jenis penyakit mereka adalah radang paru-paru

Cara-cara Istinsyaq dan Istintsar

Cara istinsyaq yang benar adalah menghirup air seperti menarik napas dengan kekuatan hisap sedang dan langsung diikuti dengan istintsar dengan kuat. Lakukan keduanya secara rutin setiap kali Anda berwudhu, sehingga jumlah kuman dalam hidung akan berkurang secara signifikan.

10 KEBAIKAN MANDI DI AWAL PAGI

1. Kulit lebih Lembut dan Halus

Pada waktu pagi selalunya kita akan memasang 'water heater' untuk mendapatkan air yang hangat dan menghilangkan kesejukan. Selepas itu, jika kita memiliki lingkaran hitam di bawah mata, mandi menggunakan air sejuk dapat mengurangkan kegelapan pada bawah mata. Selain itu, mandi pagi dengan air dingin juga dapat membuat rambut lebih sehat. Begitu juga dengan kuku, ia akan menjadi lebih sihat, kuat dan tidak mudah retak. Kulit pula lebih lembut dan halus.

2. Melancarkan Peredaran Darah

Jika peredaran darah kita lancar, maka tubuh badan kita akan menjadi lebih sihat dan bertenaga. Malah kita juga boleh melakukan aktiviti seharian tanpa rasa letih.

3. Meningkatkan Kesuburan

Kesihatan tubuh badan manusia akan mendapat reaksi yang positif apabila kita mandi pada waktu pagi. Ia dapat meningkatkan hormon testosteron pada lelaki dan hormon estrogen untuk wanita.

4. Mengurangkan Risiko Darah Tinggi

Untuk kita yang memiliki penyakit darah tinggi, mungkin ini merupakan salah satu cara untuk kita mengurangkan penyakit kita. InsyaAllah dengan izin Allah jika ia diamalkan selalu, penyakit kita akan pulih.

5. Mengurangkan Tekanan Serta Tenang

Air yang sejuk akan melancarkan kembali peredaran darah setelah lama berbaring. Buat anda yang mengalami depresi, inilah cara yang terbaik untuk anda menghilangkannya. Oleh itu, ubahlah kepada tabiat mandi pagi sebelum subuh.

6. Meningkatkan Sel Darah Merah

Mandi dengan air sejuk, ia akan meningkatkan sel darah putih di dalam tubuh badan. Apabila sel darah putih banyak, maka daya tahan penyakit dan tubuh badan boleh melawan virus. Oleh itu, anda tidak mudah untuk dijangkiti dengan sebarang penyakit. Sains menyatakan kandungan gas ozon dalam udara pada waktu pagi adalah tertinggi berbanding pada waktu lain. Gas ozon amat penting untuk tubuh badan. Kesannya untuk kesihatan adalah amat baik, ini lebih baik jika seseorang itu menunaikan solat subuh di masjid, semakin jauh masjid maka semakin baik. Ganjaran pahala pun bertambah. Insyaallah.

7. Meningkatkan Gula Dalam Darah

 Kandungan ‘al-kartozon’ dalam darah adalah tertinggi pada waktu pagi sebelum matahari terbit. ‘Al-kartozon’ baik untuk badan yang mengaktifkan sel dalam badan, dan juga menambahkan kandungan gula dalam darah.

8. Mencegah Penyakit Hati

Bangun awal di waktu pagi dapat mencegah daripada penyakit hati.

9. Membekalkan Vitamin Kepada Tubuh Badan

Tabiat mandi di subuh hari dapat membantu kita membekalkan kandungan vitamin untuk tubuh badan dan ia sangat bagus untuk menjadikan badan kita lebih segar dan sihat.

10. Membekalkan Tenaga

Kita digalakkan untuk bangun awal pagi. Sebaik-baiknya adalah sebelum subuh dan mandi kerana ia mampu membantu dalam membekalkan tenaga dan mencergaskan tubuh badan kita.

Cara dan Fadhilat Solat Sunat Dhuha

Solat Sunat Dhuha boleh dianggap sebagai rasa terima kasih seseorang hamba kepada Allah SWT atas segala berkah hidup yang diberikan-Nya.

Rasulullah SAW tidak pernah meninggalkan solat ini tanpa keuzuran dan umat Islam amat dituntut melakukannya. Abu Hurairah pernah berkata: “Rasulullah SAW berwasiat kepadaku tiga perkara agar jangan ditinggalkan puasa tiga hari tiap bulan, dua raka’at Dhuha dan Witir sebelum tidur.”

Daripada Abu Dzar r.a., Rasulullah SAW bersabda: “Hendaklah masing-masing di antara kamu setiap pagi bersedekah untuk setiap ruas tulang badanmu. Maka tiap kali bacaan tasbih adalah sedekah, setiap tahmid adalah sedekah, setiap tahlil adalah sedekah, dan setiap takbir adalah sedekah. Menyuruh kebaikan adalah sedekah, mencegah keburukan juga adalah sedekah. Dan sebagai ganti daripada itu semua, cukuplah mengamalkan dua rakaat solat Dhuha.”   (HR Ahmad, Muslim dan Abu Daud)

Paling banyak yang dikerjakan oleh Rasulullah ialah lapan rakaat dan paling banyak yang disabdakan oleh baginda ialah 12 rakaat. Paling sedikit yang boleh dikerjakan adalah dua rakaat.

Nabi Muhammad SAW  bersabda: “Wahai anak Adam! Janganlah sekali-kali kamu malas mengerjakan empat rakaat solat Dhuha, maka akan aku cukupkan keperluanmu sehingga waktu petang.”   (HR Al-Hakim dan At-Tabrani)

Waktu Solat Dhuha

Solat sunat Dhuha dilakukan pada waktu matahari sedang naik. Sekira cuacanya berhalangan adalah lebih mudah dengan merujuk kepada takwim waktu solat. Masanya adalah 28 minit selepas Syuruk, iaitu sekiranya waktu Syuruk 7.32 pagi dan ditambah 28 minit, maka masuknya waktu Dhuha bermula jam 8.00 pagi.

Walaupun begitu waktu paling afdal melakukan Solat Sunat Dhuha adalah anggaran matahari naik, tinggi segalah (7 hasta atau 3 meter), lebih kurang dalam pukul 9.30 pagi.

Zaid bin Arqam r.a. berkata: “Nabi SAW keluar menuju tempat Ahli Quba, di kala itu mereka sedang mengerjakan Solat Dhuha. Baginda bersabda; “Inilah solat orang-orang yang kembali kepada Allah, iaitu di waktu anak-anak unta telah bangkit kerana kepanasan waktu Dhuha.”  (HR. Ahmad, Muslim dan Tirmidzi).

Cara Mengerjakan Solat Dhuha

Solat ini boleh dilakukan sekurang-kurangnya dua rakaat sehinggalah 12 rakaat, tetapi yang paling banyak dikerjakan oleh Rasulullah ialahlapan rakaat.

1    1.  Niatnya:

2    2.  Antara surah-surah yang dianjurkan ulama ialah:

          a.  Solat sunat Dhuha dua rakaat:

               i.  Ayat al-Kursi 10 kali dan Al-Ikhlas 10 kali atau; 

              ii.  As-Syams dan Ad-Dhuha. atau;

             iii.  Al-lail dan Al-Insyirah.

     

          b.  Solat Dhuha lebih daripada 4 rakaat;

               i.  Solat Pertama :   As-Syams dan Ad-Dhuha.

              ii.  Solat Seterusnya :   Surah al-Kafirun dan Al-Ikhlas

  

      3.   Semasa sujud terakhir bacalah sebanyak 40 kali:
      

      4.   Selepas memberi salam, bertasbihlah 10 kali:

      

      5.   Berdoa.

Fadhilat Solat Sunat Dhuha

Sebaik-baiknya solat Dhuha ini dikerjakan setiap hari kerana ia mempunyai banyak kelebihan dan fadhilatnya, dimana seseorang itu akan memperolehi keampunan Allah SWT, murah rezeki dan ketenangan jiwa serta kehidupan.

Daripada Abu Hurairah r.a., Rasulullah SAW  bersabda: “Sesiapa Yang mengerjakan solat Dhuha dengan istiqamah nescaya akan diampuni dosanya olleh Allah sekalipun dosa itu sebanyak buih di lautan.”

Rasulullah SAW  bersabda:  “Bahawasanya di syurga ada pintu yang dinamakan ‘Dhuha’. Maka apabila  tiba hari kiamat kelak, berserulah (malaikat) penyeru: “Manakah orang-orang yang telah mengamalkan solat Dhuha; Inilah pintu kamu, silakan masuk ke dalam syurga dengan Rahmat Allah.”   (HR At-Tabrani)

Rasulullah SAW juga bersabda dalam hadits lain dari Nuwas bin Sam’an,  “Allah berfirman: “Wahai anak Adam, jangan sekali-kali engkau malas mengerjakan empat raka’at pada permulaan siang (Solat Dhuha), nanti pasti akan Ku cukupkan keperluanmu sampai ke petang harinya.”   (HR. Haklim dan Tabrani).

Di cedok dari : http://shafiqolbu.wordpress.com/solat-sunat/solat-sunat-dhuha/

Golongan VIP Di Akhirat

Rasulullah s.a.w menjelaskan suatu keadaan yang amat menggerunkan pada hari Kiamat dalam sepotong hadis baginda yang bermaksud ;

“ Didekatkan matahari pada hari Kiamat kepada makhluk sehingga jaraknya satu batu (samada ukuran sekarang atau akhirat), maka ketika itu manusia berada di dalam peluh masing-masing menurut kadar amalan jahat yang dilakukan. Ada di kalangan mereka yang mengharungi peluhnya sekadar buku lali, ada yang sampai ke lutut, ada yang sampai ke pinggang dan ada yang sampai ke mulutnya (sambil baginda menunjukkan isyarat ke mulutnya).” ( Muslim & Tarmizi )

Pada saat ini, manusia mencari-cari tempat berteduh untuk berlindung daripada kepanasan tersebut. Segala harta kekayaan ketika di dunia dahulu sudah tidak dapat berfungsi kecuali yang telah dibelanjakan dengan cara yang diredhai oleh Allah. Walaubagaimanapun ada golongan ‘VIP’ tertentu yang dijanjikan oleh Rasulullah s.a.w untuk mendapat ‘grand stand’ berbumbung pada saat genting itu. Abu Hurairah meriwayatkan bahawa baginda bersabda yang bermaksud ;

Mereka ialah :

1) PEMIMPIN YANG ADIL

Golongan ini diletakkan pada senarai yang pertama kerana ia bakal melahirkan ramai lagi calon untuk mengisi enam golongan seterusnya. Di dalam kitab Dalil al-Faalihin, diterangkan bahawa makna adil ialah mematuhi segala perintah Allah dengan meletakkan sesuatu kena pada tempatnya. Pemimpin yang adil akan meletakkan Allah dan Rasulullah s.a.w sebagai rujukan utama di dalam setiap keputusan dan tindakan yang diambil. Golongan ini diketuai oleh Rasulullah s.a.w yang menjadi Perdana Menteri Negara Madinah selama 10 tahun, diikuti oleh Khulafa’ al-Rasyidin dan setiap pemimpin yang berusaha mencontohi mereka di dalam kepimpinannya.

2) REMAJA YANG MEMBESAR DALAM KETAATAN

Usia remaja amatlah mencabar. Pelbagai pengaruh menghantui para remaja samada melalui rakan-rakan sebaya, media cetak, elektronik dan lain-lain. Jiwa remaja sentiasa ingin mencuba sesuatu yang baru terutamanya yang kelihatan menyeronokkan seperti mempunyai pasangan kekasih, merokok, merempit, berkaraoke dan pelbagai aktiviti yang ada kalanya menyebabkan kesan yang sangat negatif kepada masa depan mereka sendiri. Walaubagaimanapun di celah-celah keributan gejala sosial ini, masih ada remaja yang menjaga agama mereka. Mereka berkawan, berseronok, dan beraktiviti seperti biasa, namun batasan agama sentiasa dipatuhi. Halal dan haram menjadi pertimbangan terpenting dalam kehidupan sehingga ada kalanya dipandang asing oleh rakan sebaya. Mereka ini yakin dengan janji Rasulullah s.a.w bahawa naugan Allah sedang menanti di akhirat kelak sebagai ganjaran terhadap kekuatan ‘antibodi’ yang menepis segala pujuk rayu maksiat pada usia remajanya.

3) PENCINTA MASJID

Sepanjang sejarah Islam, ada golongan manusia yang hatinya sentiasa terikat dengan masjid. Mereka sanggup berkorban apa sahaja yang dimiliki demi menghidupkan fungsi masjid di atas muka bumi ini. Setiap kebaikan yang berlaku di masjid pasti menggembirakannya dan sebarang usaha atau tindakan untuk mengganggu institusi masjid bakal menyentap emosi mereka secara spontan. Golongan ini mempunyai 5 sifat sebagaimana firman Allah di dalam surah al-Taubah, ayat 16 iaitu keimanan yang kukuh kepada Allah dan hari Akhirat, serta sentiasa mendirikan solat, menunaikan zakat dan tidak pernah gerun di dalam menjalankan tanggungjawab agama, melainkan hanya kepada Allah.

4) DUA INSAN YANG BERKASIH SAYANG KERANA ALLAH

Berkasih sayang adalah soal hati. Ia merupakan suatu perasaan yang tidak boleh dilakonkan atau dibuat-buat oleh seseorang. Setiap insan pasti ada orang yang dikasihinya samada ahli keluarga, sahabat handai ataupun tokoh yang dikagumi. Persoalannya, atas dasar apakah kasih sayang itu dibina ? Sekiranya kerana wajah yang jelita, harta yang melimpah atau kepentingan-kepentingan duniawi yang lain, maka masih belum layak untuk mendapat naungan Allah di akhirat nanti. Perasaan mengasihi kerana Allah lahir apabila melihat seseorang yang sangat bersungguh di dalam mentaati Allah dalam segenap urusan hidupnya. Persahabatan terjalin sehingga menjadikan setiap pertemuan dan perpisahan sesudah itu adalah untuk urusan agama.

5) DIGODA BERZINA

Golongan kelima yang dijanjikan naungan Allah ialah seorang pemuda yang digoda berzina oleh perempuan yang cantik lagi berpangkat, lalu ia menolaknya sambil berkata ‘Aku takut kepada Allah !’. Nafsu dan keinginan orang muda pastinya sentiasa hangat, tambahan pula digoda oleh perempuan cantik lagi mengiurkan, di samping pangkat yang dimilikinya boleh dimanfaatkan untuk mengelak sebarang hukuman atau tindakan daripada pihak tertentu. Dalam keadaan ‘line clear’ ini, anak muda tersebut masih ada Allah di hatinya lalu dengan tegas membuktikan kegerunannya terhadap murka Allah mengatasi gejolak nafsunya. Ia pasti bersama panji Nabi Yusof a.s di akhirat kelak bersama para bidadari yang disediakan oleh Allah.

6) MENYEMBUNYIKAN SEDEKAH

Ada insan yang sentiasa berurusniaga dengan Allah. Pelaburannya sentiasa dijuruskan untuk mendapat ‘profit’ akhirat yang kekal abadi lalu sentiasa bermujahadah untuk mencapai martabat kemuncak keikhlasan sehingga Rasulullah s.a.w mentamsilkan bersedekah tangan kanan, tangan kiri tidak mengetahui apa yang diberikan. Tidak pernah terdetik di hati untuk mendapat pujian daripada manusia sekeliling sehingga menyebabkan nilai pahalanya begitu tinggi walaupun jumlah sedekahnya kecil pada penilaian manusia. Apatah lagi ketika mereka bersedekah dengan jumlah yang besar di samping hatinya yang sangat suci, pastinya melayakkan mereka di akhirat nanti untuk bersama para hartawan dari kalangan para sahabat Rasulullah s.a.w.

7) MENGINGATI ALLAH SEHINGGA MENITISKAN AIR MATA

Golongan terakhir ialah insan-insan yang begitu tekun bermuhasabah tentang diri mereka sehingga menitiskan air mata di kala berseorangan. Mereka memikirkan dosa-dosa lampau dan juga betapa banyaknya perintah Allah yang belum tertunai. Si ayah dan ibu memikirkan anak-anaknya yang tidak menunaikan solat dan tidak menutup aurat, si peniaga yang teringatkan tipu helahnya dalam melariskan jualan, si anak mengimbau dosa-dosa terhadap kedua ibu bapanya dan pelbagai situasi lagi yang akhirnya menyebabkan mutiara-mutiara jernih mengalir di pipi, semata-mata kerana Allah.

Sumber: http://ustazsyed.blogspot.com/

TIP KURUS: 4 MAKANAN BANTU KURUS

Anda mahu sihat dan menjaga berat badan?   Di sini ada 4 makanan yang dapat membantu dalam program diet anda.

TEH HIJAU

TERLALU banyak kajian yang menunjukkan khasiat teh hijau. Antaranya, kajian di Jurnal Antarabangsa obesiti, polyphenol mendapati, teh hijau dapat menjaga berat badan stabil dan boleh meningkatkan metabolisme serta turut membantu membakar lemak dalam tubuh dengan lebih mudah.

Kajian sains mendapati apabila anda minum dua hingga empat cawan teh hijau sehari, ia akan membakar kalori di dalam badan, sebanyak 17 peratus lebih tinggi daripada biasa dalam masa yang singkat. Sebaiknya, minum teh hijau ketika anda melakukan aktiviti untuk meningkatkan lagi kesannya.

Teh hijau juga antara penyelesaian yang dicari bagi kebanyakan orang dalam program pengurusan badan. Beberapa kajian membuktikan ekstrak cannatic dan asid gymnemic dalam teh baik untuk mengurangkan keinginan untuk mengambil makanan manis. Selain itu, teh hijau juga membantu melancarkan penghadaman dan menstabilkan kandungan gula dalam darah serta suhu badan.

Amalkan meminum teh setiap hari memberi keajaiban terhadap penurunan berat badan dan ia elok diambil sebelum makan.

LIMAU GEDANG

BEBERAPA penyelidikan menunjukkan buah ini mempunyai reputasi baik dalam menentang lemak kerana mengandungi bahan khusus membakar lemak pada tubuh.

Kajian dilakukan di Scripps Clinic terletak di La Jolla, California menunjukkan kebenaran fakta ini. Pengkaji mendapati, pengambilan separuh daripada limau gedang sebelum menikmati makanan mampu menurunkan berat badan. Pengkaji juga melakukan kajian terhadap kapsul limau gedang, jus dan dan isi asli limau gedang sendiri.

Namun, menikmati limau gedang itu sendiri lebih baik untuk memperoleh khasiat yang sepenuhnya. Kajian mendapati limau besar berkenaan mempunyai asid sitrik yang dapat menghambat kehadiran kalori dalam makanan.

Separuh daripada limau gedang hanya mengandungi tiga kalori. Limau gedang mengandungi asid sitrik yang dapat mengurangkan kalori terkandung dalam makanan yang kita makan. Selain itu limau gedang juga mengandungi vitamin C yang baik untuk badan.

CUKA

CUKA memang sudah diketahui mempunyai banyak khasiat sejak dulu lagi malah, digunakan sebagai tonik kesihatan sejak beribu tahun oleh masyarakat Greek dan Mesir.

Pengambilan cuka sebanyak satu sudu teh dikatakan, melambatkan rasa lapar kerana ia akan melambatkan proses pencernaan zat tepung. Bau cuka mungkin kurang disenangi tetapi khasiatnya banyak termasuk mencegah dan menyembuhkan pelbagai penyakit, seperti kanser, jantung, arthritis, alergi, gangguan pencernaan serta memecahkan molekul lemak, sekali gus membantu proses penurunan berat badan.

Kajian di Minnesota, Amerika Syarikat, menunjukkan orang yang mengambil cuka epal dua sudu setiap hari selama lapan minggu dapat meningkatkan tahap kolesterol baik high density lipoprotein (HDL).

Pengarang buku, Khasiat Cuka - Cairan Ajaib Penyembuh Alami, Cal Orey, menyatakan cairan ini dihasilkan dari fermentasi buah yang kaya gula. Di antaranya cuka epal, cuka anggur merah, cuka malt, dan cuka beras.

Cuka juga sudah terbukti membantu menurunkan berat badan. Bahkan, selain sebagai campuran bagi melazatkan makanan, cuka juga cairan pembersih dan pengawet makanan alami.

Bagi umat Islam, cuka adalah makanan sunnah Nabi Muhammad SAW dan Rasulullah memakan roti bercicahkan cuka dan minum cuka bercampur air sejam sebelum menjamah sebarang makanan.

HALIA

SEJAK zaman berzaman, halia sering digunakan untuk melegakan rasa loya, masalah sukar penghadaman, arthritis, melegakan masalah kekejangan perut dan membantu melancarkan peredaran darah.

Halia juga dapat meningkatkan metabolisme dan membakar kalori kerana sel tubuh harus mengeluarkan tenaga ekstra hingga 20 peratus untuk mengolahnya. Khasiat lain halia ialah meningkatkan suhu tubuh hingga merangsang mekanisme pembakaran lemak dalam tubuh.

Selain dalam masakan dan minuman, halia juga banyak digunakan dalam perubatan tradisional yang menggunakan campuran herba. Sehingga kini ada 30 hingga 40 spesies halia yang direkodkan digunakan dalam perubatan tradisional.

Bagi yang ingin menurunkan berat badan, bolehlah mencuba mengamalkan petua ini. Kisar tiga inci halia dengan setengah cawan air. Tapis dan perah sebiji limau dan sedikit gula. Amalkan meminumnya sebelum tidur.

Wanita yang ingin langsing selepas bersalin, kebanyakan turut memanfaatkan halia bagi memenuhi hasrat itu. Antara kaedah digunakan ialah mencampurkan menumbuk lumat halia bersama lada hitam dan ikan bilis. Kemudian dicampurkan dengan perahan air limau untuk dimakan bersama nasi panas waktu pagi dan malam, setiap hari sewaktu dalam pantang.

10 Ways to control high blood pressure without medication

By making these 10 lifestyle changes, you can lower your blood pressure and reduce your risk of heart disease.By Mayo Clinic Staff

If you've been diagnosed with high blood pressure (a systolic pressure — the top number — of 140 or above or a diastolic pressure — the bottom number — of 90 or above), you might be worried about taking medication to bring your numbers down.

Lifestyle plays an important role in treating your high blood pressure. If you successfully control your blood pressure with a healthy lifestyle, you may avoid, delay or reduce the need for medication.

Here are 10 lifestyle changes you can make to lower your blood pressure and keep it down.

1. Lose extra pounds and watch your waistline

Blood pressure often increases as weight increases. Losing just 10 pounds (4.5 kilograms) can help reduce your blood pressure. In general, the more weight you lose, the lower your blood pressure. Losing weight also makes any blood pressure medications you're taking more effective. You and your doctor can determine your target weight and the best way to achieve it.

Besides shedding pounds, you should also keep an eye on your waistline. Carrying too much weight around your waist can put you at greater risk of high blood pressure. In general

· Men are at risk if their waist measurement is greater than 40 inches (102 centimeters, or cm).

· Women are at risk if their waist measurement is greater than 35 inches (89 cm).

· Asian men are at risk if their waist measurement is greater than 36 inches (91 cm).

· Asian women are at risk if their waist measurement is greater than 32 inches (81 cm).

2. Exercise regularly

Regular physical activity — at least 30 to 60 minutes most days of the week — can lower your blood pressure by 4 to 9 millimeters of mercury (mm Hg). And it doesn't take long to see a difference. If you haven't been active, increasing your exercise level can lower your blood pressure within just a few weeks.

If you have prehypertension — systolic pressure between 120 and 139 or diastolic pressure between 80 and 89 — exercise can help you avoid developing full-blown hypertension. If you already have hypertension, regular physical activity can bring your blood pressure down to safer levels.

Talk to your doctor about developing an exercise program. Your doctor can help determine whether you need any exercise restrictions. Even moderate activity for 10 minutes at a time, such as walking and light strength training, can help.

But avoid being a "weekend warrior." Trying to squeeze all your exercise in on the weekends to make up for weekday inactivity isn't a good strategy. Those sudden bursts of activity could actually be risky.

3. Eat a healthy diet

Eating a diet that is rich in whole grains, fruits, vegetables and low-fat dairy products and skimps on saturated fat and cholesterol can lower your blood pressure by up to 14 mm Hg. This eating plan is known as the Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH) diet.

It isn't easy to change your eating habits, but with these tips, you can adopt a healthy diet:

· Keep a food diary. Writing down what you eat, even for just a week, can shed surprising light on your true eating habits. Monitor what you eat, how much, when and why.

· Consider boosting potassium. Potassium can lessen the effects of sodium on blood pressure. The best source of potassium is food, such as fruits and vegetables, rather than supplements. Talk to your doctor about the potassium level that's best for you.

· Be a smart shopper. Make a shopping list before heading to the supermarket to avoid picking up junk food. Read food labels when you shop and stick to your healthy-eating plan when you're dining out, too.

· Cut yourself some slack. Although the DASH diet is a lifelong eating guide, it doesn't mean you have to cut out all of the foods you love. It's OK to treat yourself occasionally to foods you wouldn't find on a DASH diet menu, such as a candy bar or mashed potatoes with gravy.

4. Reduce sodium in your diet

Even a small reduction in the sodium in your diet can reduce blood pressure by 2 to 8 mm Hg. The recommendations for reducing sodium are:

· Limit sodium to 2,300 milligrams (mg) a day or less.

· A lower sodium level — 1,500 mg a day or less — is appropriate for people 51 years of age or older, and individuals of any age who are African-American or who have high blood pressure, diabetes or chronic kidney disease.

To decrease sodium in your diet, consider these tips:

· Track how much salt is in your diet. Keep a food diary to estimate how much sodium is in what you eat and drink each day.

· Read food labels. If possible, choose low-sodium alternatives of the foods and beverages you normally buy.

· Eat fewer processed foods. Potato chips, frozen dinners, bacon and processed lunch meats are high in sodium.

· Don't add salt. Just 1 level teaspoon of salt has 2,300 mg of sodium. Use herbs or spices, rather than salt, to add more flavor to your foods.

· Ease into it. If you don't feel like you can drastically reduce the sodium in your diet suddenly, cut back gradually. Your palate will adjust over time.

5. Limit the amount of alcohol you drink

Alcohol can be both good and bad for your health. In small amounts, it can potentially lower your blood pressure by 2 to 4 mm Hg. But that protective effect is lost if you drink too much alcohol — generally more than one drink a day for women and men older than age 65, or more than two a day for men age 65 and younger. Also, if you don't normally drink alcohol, you shouldn't start drinking as a way to lower your blood pressure. There's more potential harm than benefit to drinking alcohol.

If you drink more than moderate amounts of it, alcohol can actually raise blood pressure by several points. It can also reduce the effectiveness of high blood pressure medications.

· Track your drinking patterns. Along with your food diary, keep an alcohol diary to track your true drinking patterns. One drink equals 12 ounces (355 milliliters, or mL) of beer, 5 ounces of wine (148 mL) or 1.5 ounces of 80-proof liquor (45 mL). If you're drinking more than the suggested amounts, cut back.

· Consider tapering off. If you're a heavy drinker, suddenly eliminating all alcohol can actually trigger severe high blood pressure for several days. So when you stop drinking, do it with the supervision of your doctor or taper off slowly, over one to two weeks.

· Don't binge. Binge drinking — having four or more drinks in a row — can cause large and sudden increases in blood pressure, in addition to other health problems.

6. Avoid tobacco products and secondhand smoke

On top of all the other dangers of smoking, the nicotine in tobacco products can raise your blood pressure by 10 mm Hg or more for up to an hour after you smoke. Smoking throughout the day means your blood pressure may remain constantly high.

You should also avoid secondhand smoke. Inhaling smoke from others also puts you at risk of health problems, including high blood pressure and heart disease.

7. Cut back on caffeine

The role caffeine plays in blood pressure is still debatable. Drinking caffeinated beverages can temporarily cause a spike in your blood pressure, but it's unclear whether the effect is temporary or long lasting.

To see if caffeine raises your blood pressure, check your pressure within 30 minutes of drinking a cup of coffee or another caffeinated beverage you regularly drink. If your blood pressure increases by five to 10 points, you may be sensitive to the blood pressure raising effects of caffeine.

8. Reduce your stress

Stress or anxiety can temporarily increase blood pressure. Take some time to think about what causes you to feel stressed, such as work, family, finances or illness. Once you know what's causing your stress, consider how you can eliminate or reduce stress.

If you can't eliminate all of your stressors, you can at least cope with them in a healthier way. Take breaks for deep-breathing exercises. Get a massage or take up yoga or meditation. If self-help doesn't work, seek out a professional for counseling.

9. Monitor your blood pressure at home and make regular doctor's appointments

If you have high blood pressure, you may need to monitor your blood pressure at home. Learning to self-monitor your blood pressure with an upper arm monitor can help motivate you. Talk to your doctor about home monitoring before getting started.

Regular visits to your doctor are also likely to become a part of your normal routine. These visits will help keep tabs on your blood pressure.

· Have a primary care doctor. People who don't have a primary care doctor find it harder to control their blood pressure. If you can, visit the same health care facility or professional for all of your health care needs.

· Visit your doctor regularly. If your blood pressure isn't well controlled, or if you have other medical problems, you might need to visit your doctor every month to review your treatment and make adjustments. If your blood pressure is under control, you might need to visit your doctor only every six to 12 months, depending on other conditions you might have.

10. Get support from family and friends

Supportive family and friends can help improve your health. They may encourage you to take care of yourself, drive you to the doctor's office or embark on an exercise program with you to keep your blood pressure low. Talk to your family and friends about the dangers of high blood pressure.

If you find you need support beyond your family and friends, consider joining a support group. This may put you in touch with people who can give you an emotional or morale boost and who can offer practical tips to cope with your condition.